Description
Tableau récapitulatif – Kaki ‘Sharon’
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Nom commun | Kaki ‘Sharon’, Kaki ‘Triumph’, ‘Sharoni’, Plaqueminier |
| Nom botanique | Diospyros kaki ‘Sharon’ |
| Famille | Ebenaceae |
| Origine | Chine (cultivé en Israël) |
| Hauteur adulte | 5 à 6 m |
| Largeur adulte | 4 à 5 m |
| Port | Arrondi, compact |
| Croissance | Lente |
| Feuillage | Caduc, vert brillant → orangé en automne |
| Floraison | Mai à juin, jaune pâle |
| Fructification | Novembre à décembre |
| Fruit | 6 cm, orange à jaune, aplati, côtelé, peu de pépins |
| Saveur | Très sucrée (uniquement blet) |
| Utilisation | À croquer (blet), confiture, compote, pâtisserie |
| Autofertile | Oui |
| Rusticité | Jusqu’à -15 °C |
| Exposition | Plein soleil, abrité |
| Sol préféré | Drainé, riche, profond, plutôt acide à neutre |
| Tolérance sécheresse | Bonne une fois installé |
| Plantation | Octobre à décembre ou février à avril |
| Taille | Taille d’éclaircissage légère, mars-avril |
| Sensibilité maladies | Très bonne résistance |
Détails de la plante à la vente
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Taille de l’arbre | ? |
| Taille du pot | ? |
| Porte-greffe | ? |
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