Description
Tableau récapitulatif – Courge Trombetta d’Albenga
Caractéristique | Détail |
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Nom botanique | Cucurbita moschata var. Tromba d’Albenga |
Famille | Cucurbitacées |
Type | Courge musquée (grimpante ou rampante) |
Origine | Italie (Ligurie) |
Cycle de culture | Annuelle – 90 à 150 jours |
Port de la plante | Coureuse (grillage ou sol) |
Taille du fruit | Jusqu’à 1,20 m – Renflé à la base |
Couleur du fruit | Vert clair → blanc → ocre |
Chair | Orange, ferme, au goût de noisette |
Semis | Février à août (godets ou pleine terre) |
Plantation | 1 m x 3 m (ou palissée) |
Récolte | 2 mois (courgette), 4–5 mois (courge) – Août à Octobre |
Conservation | Jusqu’à 6 mois à 15°C, ventilé et sec |
Exposition | Plein soleil, abrité du vent |
Sol | Riche, drainé, composté |
Arrosage | Régulier, sans excès – paillage conseillé |
Rusticité | Sensible au froid – semis après les gelées |
Utilisation | Courgette jeune, courge d’hiver, beignets de fleurs |
Difficulté | Facile à cultiver |
Technique culturale | Tuteurage conseillé pour fruits droits et gain de place |
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