Le rosier (Rosa spp.), originaire d’Asie et d’Europe, est un arbuste ornemental célèbre pour ses fleurs parfumées et élégantes. Apprécié pour ses pétales délicats aux couleurs variées, il est cultivé aussi bien pour la décoration des jardins que pour la production de roses coupées, utilisées en parfumerie, en cosmétique ou en gastronomie. Les rosiers se déclinent en de nombreuses espèces, des rosiers grimpants aux rosiers nains.

Les haies sont des alignements d’arbustes ou d’arbres taillés, utilisés depuis des siècles pour délimiter les terrains, protéger du vent ou créer des écrans naturels. Originaires des pratiques agricoles européennes et asiatiques, elles servent à la fois d’abri pour la biodiversité et de barrière végétale esthétique.

Riches en variétés (thuyas, troènes, buis, lauriers, hêtres…), les haies peuvent être persistantes (gardant leur feuillage toute l’année) ou caduques (perdant leurs feuilles en hiver).

Les fruitiers (arbres et arbustes à fruits comestibles) sont cultivés depuis l’Antiquité pour leurs récoltes savoureuses et nutritives. Originaires de diverses régions du monde (Europe, Asie, Amérique…), ils allient utilité et esthétique, embellissant jardins et vergers tout en offrant des fruits frais.