Avocatier Mexicola

L’Avocatier ‘Mexicola’ est une variété très résistante au froid (jusqu’à -7 °C bien établi), provenant des régions montagneuses du Mexique. C’est un avocatier de type A, apprécié pour ses petits fruits noirs à peau lisse, fins et comestibles en frais ou en salade. Il produit des fruits de 150 g environ, à chair fondante. C’est l’un des seuls avocatiers qu’on peut tenter en pleine terre en Corse ou dans le sud méditerranéen. Ailleurs, il est parfaitement adapté à la culture en pot, avec une exposition mi-ombre ou soleil.

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Description

Fiche technique – Avocatier ‘Mexicola’

 

Critère Détail
Nom latin Persea americana ‘Mexicola’
Famille Lauraceae
Origine Mexique (zones montagneuses)
Type de floraison Groupe A (protogyne)
Pollinisation Autofertile, mais meilleure avec un type B
Fruit Petit (≈150 g), noir, lisse, forme de poire
Chair Jaune, fondante, peau fine
Productivité Moyenne à bonne
Exposition Soleil ou mi-ombre, abrité des vents
Sol Riche en humus, drainé, légèrement acide
Besoin en eau Élevé, surtout en été
Rusticité Jusqu’à -7 °C
Floraison Juin à juillet, jaune-vert
Récolte Hiver, les fruits peuvent rester longtemps sur l’arbre
Croissance Moyenne
Hauteur adulte 4 à 8 m
Feuillage Persistant, vert foncé
Autofertile Oui
Utilisation Frais, garniture, salade, conserve
Âge des arbres vendus
Taille des pots

https://www.pepiniere-vegetal85.fr/Fruitiers/1651-PERSEA-americana-Mexicola.html

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