Description
Fiche technique de la Grenadille (Passiflora edulis)
| Caractéristique |
Détail |
| Nom botanique |
Passiflora edulis |
| Origine |
Amérique du Sud (Brésil, Colombie, Paraguay, etc.) |
| Famille |
Passifloraceae |
| Type |
Liane grimpante à vrilles |
| Feuillage |
Persistant, vert tendre |
| Hauteur adulte |
Jusqu’à 7 m |
| Largeur adulte |
Environ 2 m |
| Floraison |
Juin à juillet – fleurs blanches et mauves, très décoratives |
| Fruits |
Ovales, 5 à 8 cm – jaunes ou pourpres, saveur acidulée, pulpe comestible |
| Utilisation |
Jus, desserts, confitures, cuisine exotique |
| Récolte |
Août à octobre |
| Rusticité |
Gélive – minimum 0°C |
| Exposition |
Soleil |
| Sol |
Léger, bien drainé, pas trop humide |
| Besoin en eau |
Modéré – sol frais l’été, bien drainé l’hiver |
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| Croissance |
Rapide |
| Fertilité |
Autofertile (selon variété) |
| Multiplication |
Semis ou bouture |
| Taille |
Taille de formation au printemps, palissage recommandé |
| Taille de l’arbre à la vente |
??? |
| Taille du pot à la vente |
??? |
https://fr.wikipedia.org/wiki/Grenadille
https://www.promessedefleurs.com/grimpantes/grimpantes-par-variete/passiflores/fruit-de-la-passion-grenadille-passiflora-edulis.html
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