Description
Fiche technique – Corossolier
| Critère | Détail |
|---|---|
| Nom scientifique | Annona muricata |
| Nom commun | Corossolier, Graviola, Guanábana, Sirsak, Sapotille |
| Famille | Annonaceae |
| Origine | Amérique tropicale (Mexique, Caraïbes, Amérique du Sud) |
| Type de plante | Arbre fruitier tropical à feuillage persistant |
| Taille adulte | 5 à 10 m (voire 12 m dans son habitat naturel) |
| Fruit | Grosse drupe verte à épines souples, chair blanche comestible |
| Poids du fruit | 1 à 3 kg |
| Goût du fruit | Sucré-acidulé, fleuri, rappelant le bonbon ou le litchi |
| Productivité adulte | 30 à 50 kg/an |
| Floraison | Juin à septembre |
| Fructification | Toute l’année en climat chaud – pic été/automne |
| Exposition | Soleil, à l’abri du vent |
| Température minimale | 5 à 10 °C (gélif, à cultiver en pot hors zone tropicale) |
| Sol | Riche, drainé, humifère |
| Arrosage | Régulier – sol humide sans excès |
| Multiplication | Semis (idéal), bouture ou greffe (plus rare) |
| Utilisation | Frais, jus, desserts, médicinal (usage traditionnel) |
| Particularité | Floraison et fructification hors normes tropicales à maîtriser |
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Taille de l’arbre à la vente | ??? |
| Taille du pot à la vente | ??? |
| Porte-greffe | ??? |
https://fr.wikipedia.org/wiki/Corossol
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