Description
Fiche technique – Mandarinier ‘Iwasaki’
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Nom botanique | Citrus unshiu ‘Iwasaki’ / Citrus reticulata subsp. Iwasaki |
| Nom d’usage | Mandarinier Satsuma ‘Iwasaki’ |
| Type | Agrume précoce – Satsuma |
| Origine | Japon – horticole |
| Porte-greffe | FA5 – bonne rusticité et adaptation sol |
| Hauteur adulte | 2 à 2,5 m |
| Largeur adulte | 1 à 1,5 m |
| Feuillage | Persistant, vert foncé, aromatique |
| Floraison | Printemps – fleurs blanches parfumées, mellifères |
| Exposition | Plein soleil |
| Sol | Léger, drainé, riche, acide à neutre |
| Arrosage | Régulier, réduire en hiver |
| Rusticité | Jusqu’à -10/-12°C en situation abritée |
| Culture en pot | Oui, conseillé en zone froide |
| Récolte | Début septembre à fin octobre |
| Fruit | Mandarine sucrée, sans pépins, 150–200 g, peau fine |
| Utilisation | Jus, fruit frais, cuisine, zeste |
| Utilisation paysagère | Bac, isolé, potager, haie fruitière, bord de mer |
| Croissance | Moyenne |
| Rempotage | Tous les 2–3 ans (en pot) |
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