Description
Tableau récapitulatif – Pacanier ‘Wichita’
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Nom botanique | Carya illinoinensis ‘Wichita’ |
| Nom commun | Pacanier, Noyer de pécan |
| Famille | Juglandaceae |
| Origine | USA (croisement ‘Halbert’ × ‘Mahan’) |
| Groupe de floraison | Groupe B (protogynique) |
| Pollinisation | Non autofertile – nécessite une variété du groupe A (ex : ‘Cheyenne’) |
| Hauteur adulte | 18 à 24 m |
| Largeur adulte | 10 à 18 m |
| Feuillage | Caduc, vert foncé, doré en automne |
| Floraison | Mai à juin |
| Période de récolte | Septembre à octobre |
| Type de fruit | Noix de pécan (drupe) |
| Taille des fruits | Moyenne à grande |
| Saveur | Douce, beurrée, peu amère |
| Utilisation | Table, pâtisserie, snack, huile |
| Sol | Riche, frais à humide, bien drainé |
| pH du sol | Légèrement acide à neutre |
| Exposition | Plein soleil |
| Rusticité | Jusqu’à -20°C |
| Besoin en eau | Moyen à élevé (surtout jeune) |
| Mise à fruits | 4 à 5 ans |
| Croissance | Moyenne à rapide |
Détails de la plante à la vente
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Taille de l’arbre | ? |
| Taille du pot | ? |
| Porte-greffe | ? |
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