Description
Fiche technique – Pitanga
Critère | Détail |
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Nom scientifique | Eugenia uniflora |
Noms communs | Pitanga, Cerise du Brésil, Cerise créole, Cerisier de Cayenne |
Famille | Myrtacées |
Origine | Brésil, forêt atlantique |
Type | Arbre fruitier tropical ornemental |
Taille adulte | 2 à 4 m (jusqu’à 6-8 m dans de bonnes conditions) |
Fruit | Petit fruit côtelé, rouge à noir, juteux, sucré-acidulé |
Poids moyen du fruit | 10 à 15 g |
Goût du fruit | Acidulé, rafraîchissant, arôme proche de la cerise |
Floraison | Printemps |
Fructification | Été à automne |
Productivité adulte | 10 à 30 kg/an |
Exposition | Soleil |
Rusticité | -2 °C (à protéger hors climat doux) |
Type de sol | Tous types, bien drainés, sans calcaire |
Croissance | Moyenne à rapide |
Feuillage | Persistant, aromatique (odeur poivrée au froissement) |
Utilisation | Frais, jus, sirops, confitures, sorbets |
Multiplication | Semis (germination en ~3 semaines), bouture ou marcottage possibles |
Particularité | Très apprécié des abeilles et oiseaux, excellent en pot ou haie basse |
Caractéristique | Détail |
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Taille de l’arbre à la vente | ??? |
Taille du pot à la vente | ??? |
Porte-greffe | ??? |
https://pt.wikipedia.org/wiki/Pitanga
https://www.achat-vente-palmiers.com/fr/fruits-tropicaux/3367-eugenia-uniflora.html
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