Pommier ‘Reine des Reinettes’

Le pommier ‘Reine des Reinettes’ est une variété patrimoniale et emblématique, appréciée autant pour ses qualités gustatives que pour son rôle de pollinisateur universel. Obtenue vers 1770 aux Pays-Bas, cette pomme a depuis conquis les vergers de France, notamment grâce à son excellente adaptation aux climats variés, y compris en montagne.

Description

Tableau récapitulatif – Pommier ‘Reine des Reinettes’

Caractéristique Détail
Nom botanique Malus domestica ‘Reine des Reinettes’
Origine Hollande, vers 1770
Famille Rosacées
Hauteur adulte 3 à 5 m selon conduite
Largeur adulte Jusqu’à 4,5 m
Espacement 5-6 m (ou 1 m si palissé)
Feuillage Caduc, vert moyen
Floraison Avril (tardive) – Fleurs blanches rosées
Pollinisation Autostérile – Nécessite d’autres variétés (Golden, Melrose…)
Fruits Moyens, jaunes orangés striés de rouge
Saveur Sucrée, acidulée, parfumée, arôme de noix
Utilisation Table, tarte, compote, confiture, cuisine salée
Récolte Début septembre à octobre
Conservation Jusqu’à décembre (voire mars en conditions idéales)
Rusticité -20 °C
Exposition Ensoleillée
Type de sol Tous sols, bien drainés
Mise à fruits Environ 5 ans
Particularités Excellente pollinisatrice – Attire les pollinisateurs

Détails de la plante à la vente

Caractéristique Valeur
Taille de l’arbre ?
Taille du pot ?
Porte-greffe ?

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